「サハラ砂漠の風」体験談 9月 no. 10
旅行期間:2022/9/18~2022/9/28
東京・目黒でワルン・ロティというパン屋を営んでいます。毎年、 海外へパンを訪ねる旅を企画しています。今回は11回目、 モロッコは初めての企画でした。 パン好きさんたち10名と日本からの添乗員さん、総勢11名で、 サハラ・砂漠の風さんとパンを追いながら旅をしました。 ハミドさん、ありがとうございました!
1・シャウエンの山のパン屋さん
2・フェズではホブズを焼きました。
3・フェズのリヤドでは、「ルジザ」 を特別に焼いていただきました。
4・ベルベル人のレストランで、砂漠のピザを実習しました。
5・リサーニの町のパン屋さんを訪ねました。
6・マラケシュのメゾン・ド・アラブで料理をつくりました。
7・マラケシュのリヤドでは、 特別にパスティーリャを焼いていただきました。
マラケシュでのパスティーリャ
![マラケシュのリヤドでは、特別にパスティーリャを焼いていただきました。](https://sahara-breezetravel.com/wp-content/uploads/2022/10/group-tour-pan_3.jpg)
窯でホブズ焼き(モロッコのパン)
![フェズではホブズを焼きました。](https://sahara-breezetravel.com/wp-content/uploads/2022/10/group-tour-pan_6-1.jpg)
フェズでのパン作り体験
![フェズでのパン作り体験](https://sahara-breezetravel.com/wp-content/uploads/2022/10/group-tour-pan_5.jpg)
リサーニの町のパン屋さんを訪ねました。
![リサーニの町のパン屋さんを訪ねました。](https://sahara-breezetravel.com/wp-content/uploads/2022/10/group-tour-pan_2.jpg)
シャウエンのパン屋さん(ワゴン)
![シャウエンのパン屋さん(ワゴン)](https://sahara-breezetravel.com/wp-content/uploads/2022/10/group-tour-pan_7.jpg)
料理教室に参加
![](https://sahara-breezetravel.com/wp-content/uploads/2022/10/group-tour-pan_1.jpg)